Não há fim para os distúrbios que os desreguladores endócrinos podem induzir em nossos corpos: o aumento da produção de certos hormonas, diminuindo a produção de outros, imitação de hormonas; transformação de um hormona em outro; interferir com hormonas de sinalização; indução de morte prematura a células, competem com nutrientes essências; interferem nas ligações entre hormonas essenciais, acumulam-se em órgãos que produzem hormonas.
Aqui estão 12 dos piores desreguladores hormonais e como desempenham os seus papeis e algumas dicas sobre como evitá-los.
BPA
BPA tem sido associada a tudo, desde cancro na mama e outros tipos de problemas reprodutivos, obesidade, puberdade precoce e doenças cardíacas, de acordo com testes do governo americano, 93 por cento dos americanos têm BPA em seus corpos!
Como evitar isso? Comer alimentos frescos ou invés de enlatados - muitas latas de comida são revestidas com BPA - ou procure saber se as marcas que consome não usam BPA ou produtos químicos semelhantes em seus produtos. Diga não ao papel térmico já que é frequentemente revestido com BPA. E evitar plásticos marcados com um "PC", para policarbonato, ou o rótulo de reciclagem # 7. Nem todos esses plásticos contêm BPA, mas muitos fazem - e é melhor prevenir do que remediar quando se trata de manter hormonas sintéticos fora do seu corpo. Para mais dicas, confira: www.ewg.org/bpa/
Dioxina
Dioxinas são multi-taskers... mas não no bom sentido! Eles formam-se durante muitos processos industriais, quando cloro ou bromo são queimados na presença de carbono e oxigénio. Uma pesquisa recente mostrou que a exposição a baixos níveis de dioxina do esperma pode afetar de forma permanente e diminuir a contagem de esperma nos homens durante seus anos reprodutivos. Mas isso não é tudo! As dioxinas são de composto de longa duração, tanto no corpo como na cadeia alimentar, são poderosos agentes cancerígenos e também podem afetar o sistema imunológico e reprodutivo.
Como evitar isso? Isso é muito difícil, já que o avanço industrial em curso fez com que o fornecimento de comida seja amplamente contaminada. Produtos, incluindo carne, peixe, leite, ovos e manteiga são mais susceptíveis de estarem contaminados, mas pode reduzir a sua exposição ao comer menos produtos animais.
Atrazina
Os pesquisadores descobriram que mesmo a exposição a baixos níveis do herbicida atrazina pode transformar rãs machos em fêmeas que produzem ovos completamente viáveis. Atrazina é amplamente utilizado na maioria das culturas de milho nos Estados Unidos da América, e, consequentemente, que é um contaminante da água potável penetrante. Atrazina tem sido associada a tumores da mama, a puberdade atrasada e inflamação da próstata em animais, e alguns estudos com ligações para o cancro da próstata em homens.
Recentemente, em consequência de uma reavaliação dos riscos ecotoxicológicos, o Conselho da União Europeia revogou a autorização das formulações fitofarmacêuticas que contêm atrazina (Directiva 2004/248/CE do Conselho de 10 de Março de 2004). Esta decisão deveu-se ao facto de existir um risco de contaminação das águas subterrâneas com atrazina, e produtos da sua degradação, em concentrações que excedem os 0,1 μg/l. Em quatro Estados-Membros da UE (Portugal, Espanha, Reino Unido e Irlanda), foi concedida uma prerrogativa à directiva comunitária (Directiva 2004/248/CE do Conselho de 10 de Março de 2004), autorizando-se o uso de atrazina até ao final de 2007. Até à referida data a atrazina deverá ser banida do mercado da UE. Em Portugal, de acordo com a pregorrativa concedida à directiva comunitária, a atrazina ainda faz parte da lista de produtos com venda autorizada, sendo comercializada, simples ou em mistura com outros herbicidas, sob várias designações comerciais (PrimextraRS Gold>, GesaprimeR, Graminex RA, entre outras) e para aplicação exclusiva em culturas de milho. Também em Portugal a atrazina é um dos pesticidas frequentemente detectados em águas superficiais e subterrâneas de regiões agrícolas.
Como evitar isso? Compre produtos orgânicos e comprar um filtro de água potável certificada para remover atrazina. Para obter ajuda como encontrar um filtro adequado, confira guia de compra do EWG: www.ewg.org/report/ewgs-water-filter-buying-guide/
Ftalatos
Sabia que existe um numero específico de células nos nossos corpos programados para morrer? É totalmente normal e saudável 50 bilhões de células no seu corpo morrerem todos os dias! Mas estudos têm mostrado que os produtos químicos chamados ftalatos podem causar o que é conhecido como "sinalização de morte por indução" em células testiculares, fazendo com que morram mais cedo do que deveriam. Sim, isso é a morte celular homem. Se isso não for suficiente, estudos ligaram os ftalatos a alterações hormonais, baixa contagem de esperma, espermatozóides menos móveis, defeitos congénitos no sistema reprodutivo masculino, obesidade, diabetes e irregularidades da tiróide.
Como evitá-lo? Um bom lugar para começar é evitar são recipientes plásticos de comida, brinquedos infantis (alguns ftalatos já são proibidas em produtos infantis) e envoltório de plástico feito de PVC, que tem o rótulo de reciclagem # 3. Alguns produtos de higiene pessoal também contêm ftalatos, assim que ler os rótulos evite produtos que simplesmente contenha aroma ou fragrância, uma vez que estes termos genéricos, às vezes significam ftalatos escondidos. Encontre produtos de cuidados pessoais livres de ftalatos com o banco de dados da Skin Deep no EWG: www.ewg.org/skindeep/
Perclorato
Quem precisa de alimento contaminado com combustível de foguetes e projéteis! Isso mesmo, o perclorato, um componente de combustível de foguete, contamina grande parte da nossa produção alimentar, de acordo com dados de teste EWG e do governo americano. Quando este químico é absorvido pelo organismo, interfere com o sistema hormonal altera o equilíbrio hormonal da tiróide. Isso é importante, porque são esses hormonas que regulam o metabolismo em adultos e são fundamentais para o desenvolvimento adequado do cérebro e órgãos em lactentes e crianças.
Como evitar isso? Pode reduzir o perclorato na água potável através da instalação de um filtro de osmose reversa. (Pode obter ajuda para encontrar um em: www.ewg.org / report / ewgs-água-filtro-compra-guide) Quanto à comida, é praticamente impossível evitar perclorato, mas pode reduzir seus efeitos potenciais, comendo iodo suficiente na sua dieta. Comer sal iodado é um bom caminho.
Retardadores de fogo
O que o leite materno e os ursos polares têm em comum? Em 1999, alguns cientistas suecos estudaram o leite materno das mulheres e descobriram algo totalmente inesperado: O leite continha um produto químico de desregulação endócrina encontrada em retardadores de fogo, e os níveis foram duplicando a cada cinco anos desde 1972! Estes produtos químicos extremamente persistentes, conhecidos como éteres difenil-polibromados ou PBDEs, já foram encontrados a contaminar os corpos das pessoas e da vida selvagem ao redor do mundo - até mesmo os ursos polares. Estes produtos químicos podem imitar as hormonas da tireóide em nossos corpos e perturbar sua atividade. Isso pode levar a uma redução do QI, entre outros efeitos significativos para a saúde. Enquanto vários tipos de PBDEs já foram eliminadas, isso não significa que retardadores de fogo tóxicos desapareceram. PBDEs são extremamente persistentes, de modo que eles vão contaminando pessoas e animais selvagens para as próximas décadas.
Como evitar isso? É praticamente impossível, mas pensar melhor as leis sobre produtos químicos tóxicos de forma a exigir que produtos químicos sejam testados antes de ir ao mercado o ajudaria a reduzir a nossa exposição. Algumas coisas que pode fazer, entretanto, incluem: usar um aspirador de pó com filtro HEPA, que pode reduzir a poeira domiciliar tóxica, tomar cuidado ao substituir o antigo tapete (o preenchimento inferior pode conter PBDEs). Encontre mais dicas em: www.ewg.org/pbdefree/
Chumbo
O chumbo é um metal pesado que deve evitar. É bem conhecido que o chumbo é tóxico, especialmente para as crianças. Chumbo prejudica quase todos os órgãos do corpo e tem sido associada a um conjunto impressionante de efeitos sobre a saúde, incluindo danos cerebrais permanentes, redução do QI, aborto espontâneo, parto prematuro, aumento da pressão arterial, danos nos rins e problemas no sistema nervoso auditivo. Algumas pesquisas mostraram também que o chumbo pode atrapalhar a hormona de sinalização que regula o sistema de stress maior do corpo (chamado eixo HPA). Provavelmente tem mais stress do que quer, então a última coisa que precisa é algo que torna mais difícil para o seu corpo lidar com isso - especialmente quando este sistema controle de stress está implicado na pressão arterial elevada, diabetes, ansiedade e depressão.
Como evitar isso? Mantenha sua casa limpa e bem conservado. Desintegração de tintas velhas é uma das principais fontes de exposição ao chumbo, então livre-se dele com cuidado. Um filtro de água também pode reduzir a sua exposição ao chumbo na água potável. (Confira www.ewg.org / report / ewgs-água-filtro-compra-guide / ajuda para encontrar um filtro.) E se precisa de mais um motivo para comer melhor, estudos também têm demonstrado que crianças com dietas saudáveis absorvem menos chumbo .
Arsênico
Arsénio não é mais apenas para mistérios de assassinato. Na verdade, essa toxina está à espreita em sua comida e água potável. Em pequenas quantidades, o arsênico pode causar cancro da pele, bexiga e de pulmão. Basicamente, uma má notícia. Ele pode interferir com o funcionamento normal de hormonas no sistema que regula o glucocorticóide, como o nosso organismos processa açúcares e hidratos de carbono. O que isso significa? Bem, interrompimento do sistema de glucocorticóide tem sido associada ao aumento/perda de peso, perda de proteínas, a imunossupressão, a resistência à insulina (que pode levar à diabetes), a osteoporose, o atraso de crescimento e da pressão arterial elevada.
Como evitar isso? Reduza a sua exposição por meio de um filtro de água que reduz os níveis de arsênico. Para obter ajuda para encontrar um filtro de água, confira a guia de compra do EWG: www.ewg.org/report/ewgs-water-filter-buying-guide/
Mercúrio
Mercúrio, um metal de ocorrência natural, mas tóxico, entra no ar e nos oceanos, principalmente pela queima de carvão. Eventualmente, ele pode acabar no seu prato na forma de marisco contaminado com mercúrio. As mulheres grávidas são as mais susceptíveis a efeitos tóxicos do mercúrio, uma vez é conhecido por se concentrar no cérebro fetal e pode interferir com o desenvolvimento do cérebro. O mercúrio é também conhecido por se ligar directamente a uma hormona particular, que regula o ciclo menstrual da mulher e a ovulação, o que interfere com as vias normais de sinalização. O metal pode também desempenhar um papel nas diabetes, uma vez que o mercúrio tem sido sinalizado como danificador das células do pâncreas que produzem insulina, que é crítico para a capacidade do organismo e metabolizar o açúcar.
Como evitar isso? Para as pessoas que ainda querem comer (sustentável) frutos do mar com muitas gorduras saudáveis, mas sem um lado de mercúrio tóxico, salmão e truta cultivadas são boas escolhas.
Produtos químicos perfluorados (PFCs)
Produtos químicos perfluorados são usados para fazer panelas antiaderentes. Perfluoroquímicos são tão comuns e, extraordinariamente persistente que 99 por cento dos americanos têm esses produtos químicos em seus corpos. Um composto particularmente notório chamado PFOA tem sido apontado como "completamente resistentes à biodegradação". Isso significa que, mesmo que o produto químico for banido depois de décadas de uso, ele estará nos corpos das pessoas durante inúmeras gerações vindouras. Isso é preocupante, uma vez que a exposição ao PFOA tem sido associada à diminuição da qualidade do esperma, baixo peso ao nascer, doença renal, doenças da tireóide e colesterol alto, entre outros problemas de saúde. Os cientistas ainda estão tentando descobrir como PFOA afeta o corpo humano, mas estudos em animais descobriram que ela pode afetar a tireóide e os níveis de hormonas sexuais.
Como evitar isso? Evitar panelas anti-aderentes, bem como revestimentos na roupa resistente à água e manchas, móveis e tapetes.
Pesticidas organofosforados
São compostos organofosforados neurotóxicos que os nazistas produziram em enormes quantidades para armas químicas durante a Segunda Guerra Mundial que, felizmente, nunca foram usados. Após a guerra, cientistas americanos usaram a mesma fórmula química para desenvolver uma longa linha de agrotóxicos que têm como alvo o sistema nervoso dos insetos. Apesar de muitos estudos que associam a exposição a organofosforados efeitos sobre o desenvolvimento do cérebro, comportamento e fertilidade, eles ainda estão entre os pesticidas mais comuns em uso hoje. Algumas das muitas maneiras que os organofosforados podem afetar o corpo humano incluem a interferência com a forma como a testosterona se comunica com as células, diminuindo a testosterona e alterando os níveis de hormonas da tireóide.
Como evitar isso? Compre produtos orgânicos e use o Guia do Cliente do EWG de pesticidas em produtos, o que pode ajudá-lo a encontrar frutas e legumes que têm o menor número de resíduos de pesticidas. Confira em:www.ewg.org/foodnews/
Éteres de glicol
São solventes comuns em tintas, produtos de limpeza, fluido de travões e cosméticos. A União Europeia diz que alguns destes produtos químicos "podem prejudicar a fertilidade ou o feto". Estudos de pintores ligaram a exposição a certos éteres de glicol a anomalias no sangue e em contagens de espermatozóides inferiores. E as crianças que foram expostas a éteres de glicol de pintura em seus quartos tiveram significativamente mais asma e alergias.
Como evitar isso? Comece verificando o Guia do EWG para limpeza Saudável (www.ewg.org/guides/cleaners/) e evitar produtos com ingredientes tais como 2-butoxyethanol (EGBE) e methoxydiglycol (DEGME).
P@r Odnanref Osodrac
Fonte: http://www.ewg.org/
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